山東康嘉達食品股份有限公司始建于2006年,占地6萬(wàn)多平方米,固定資產(chǎn)1.2億,下設肉聯(lián)廠(chǎng)、熟食加工廠(chǎng)、果蔬保鮮庫三個(gè)廠(chǎng)區。 肉聯(lián)廠(chǎng)擁有屠宰能力1600頭/日的生豬屠、宰、殺流水線(xiàn),并具備1千噸低溫冷藏和結凍能力為160噸/日的結凍間、預冷間,主要從事生豬屠宰及豬產(chǎn)品的分割和深加工,實(shí)行“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈銷(xiāo)售、冷鏈配送、連鎖經(jīng)營(yíng)”的肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)施肉類(lèi)的品牌化經(jīng)營(yíng),目前產(chǎn)品主要銷(xiāo)往上海、青島、煙臺等地,在萊州設立了20多家直營(yíng)店,300多個(gè)連鎖店,鄉村覆蓋率達30%,全市各大超市均設有專(zhuān)柜銷(xiāo)售。
山東康嘉達食品股份有限公司是萊州市政府菜籃子工程肉品加工重點(diǎn)企業(yè)和煙臺市人民政府定點(diǎn)屠宰企業(yè),公司所有產(chǎn)品均由中國人民保險公司提供質(zhì)量保證,是山東省肉類(lèi)協(xié)會(huì )理事單位,及商務(wù)部生豬屠宰信息統計樣本企業(yè),2011年4月公司通過(guò)我國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證QS認證??导芜_食品股份有限公司自2007年便獲得了入滬企業(yè)認證資格,2011年榮獲“政府放心、社會(huì )滿(mǎn)意煙臺市食品質(zhì)量放心守法單位”,同時(shí)獲得 “煙臺市第八屆消費者滿(mǎn)意單位”??导芜_食品股份有限公司本著(zhù)外聯(lián)市場(chǎng),內聯(lián)千家萬(wàn)戶(hù)的原則,立足于高起點(diǎn)、高水平,在規模上形成優(yōu)勢,在市場(chǎng)上打響品牌,在社會(huì )上樹(shù)立信譽(yù),在管理上挖掘潛力,盡快把企業(yè)做強做大,達到國內頭等水平。
2010年為適應市場(chǎng)發(fā)展,滿(mǎn)足市民的多元化生活需求,公司又投入800萬(wàn)元建立熟食生產(chǎn)車(chē)間,是萊州市一家生產(chǎn)高低溫肉制品加工企業(yè),產(chǎn)品分醬鹵肉制品、熏煮香腸火腿制品兩大系列,三十余個(gè)品種。公司采用世界先進(jìn)的生產(chǎn)設備、生產(chǎn)技術(shù),經(jīng)過(guò)科學(xué)配方,生產(chǎn)出口味多樣、營(yíng)養價(jià)值高、符合現代人健康飲食標準的產(chǎn)品。
同時(shí),公司還注重打造綠色食品,發(fā)展山珍黑豬養殖。山珍黑豬散養在山林中,空氣清新,陽(yáng)光充足,環(huán)境優(yōu)美,生長(cháng)周期長(cháng)達12個(gè)月以上,從而使其肉質(zhì)、肉色、肌間脂肪的沉積。山珍黑豬喂養以粗飼為主,輔以玉米、豆粕、果渣等有機谷物飼養,大大提高了食用的可靠性,從而使其肌肉纖維細膩,吃起來(lái)口感酥嫩,口味清香,其營(yíng)養價(jià)值高,脂肪、肌苷酸、總膠原蛋白等的含量比普通豬高幾倍,是人們餐桌上美味的有機肉食,是真正的“綠色豬肉”。
康嘉達食品股份有限公司始終秉承“堅持標準、保質(zhì)保量”的規范生產(chǎn)以及“堅持優(yōu)異管理、生產(chǎn)優(yōu)等產(chǎn)品、提供完善服務(wù)”的宗旨,在激烈的市場(chǎng)競爭中不斷發(fā)展壯大,全力為社會(huì )奉獻放心、健康食品!